• Abril 23, 2024

O colesterol é uma substância gordurosa produzida pelo fígado que circula pelo corpo através do sangue. Existem 2 tipos de colesterol, o LDL que é o colesterol "ruim" que devido à sua alta densidade se acumula nas artérias e pode causar um ataque cardíaco, e o "bom" colesterol HDL que limpa suas artérias, e é envolto em triglicerídeos e outras substâncias.

O colesterol vem de duas fontes principais: produtos de origem animal e aquele que produz seu fígado , que forma quase 80% do colesterol em seu corpo. O aumento nos níveis de colesterol e triglicérides no sangue é devido a muitos fatores, mas o excesso de ingestão de gordura é um dos mais afetados.

O colesterol elevado não apresenta sintomas ou desconforto que possam detectar o problema a tempo, mas as primeiras manifestações podem variar de um ataque cardíaco a uma embolia, levando a complicações que levam à morte. Hoje, existem testes simples que podem ajudá-lo a conhecer rapidamente os níveis de colesterol, pedir a sua perfil lipídico na clínica mais próxima para saber seus níveis de colesterol.

É muito importante que você saiba o quanto de gordura você consome diariamente para evitar esse mal, porque embora os lipídios sejam importantes para o bom funcionamento do nosso corpo, o excesso de calorias eleva o nível de triglicérides.

O nível normal de colesterol na população geral é de cerca de 200mg / dl, de acordo com dados do Ministério da Saúde. E se você tiver mais de 20 anos você deve começar a medi-los muitas vezes para evitar problemas futuros em sua saúde.

4 dicas para uma boa dieta

A American Heart Association e a American Dietetic Association recomendam consumir apenas 30% das calorias diárias das gorduras; bem como observar uma boa dieta, exercício e buscar uma vida saudável, sem sedentarismo, para evitar esse mal.

A SSa recomenda:

1.- Escolha produtos que tenham gordura vegetal. Tente diminuir o consumo de gorduras animais.
2.- Evite alimentos provenientes de gorduras animais como banha, leite integral, frutos do mar fritos, entre outros.
3.- Aumente a ingestão de fibras, como vegetais de folhas verdes, frutas e grãos.
4.- Escolha produtos com grãos integrais e raízes vegetais.

A ciência mexicana contra o colesterol

Pesquisadores do Instituto Politécnico Nacional desenvolveram um maçapão para combater o colesterol. Foi feito à base de farelo de arroz e possui alto valor nutritivo, pois contém grande quantidade de fibra alimentar que equilibra os ácidos graxos, proteínas, antioxidantes e vitaminas do complexo B.

44% das pessoas com 20 anos ou mais no México têm altos níveis de colesterol, razão pela qual a pesquisa do Centro para o Desenvolvimento de Produtos Bióticos (Ceprobi) do IPN representa uma alternativa bem sucedida para resolver os problemas do nosso país.

Medicina Vídeo: 4 DICAS DE DIETA PARA ECTOMORFOS - GANHE PESO DE UMA VEZ POR TODAS! (Abril 2024).