Ative seu metabolismo com polvo

• Abril 19, 2024

Você gostaria que seu metabolismo funcionasse sem problemas? Uma chave para conseguir isso é consumir o polvo, devido ao seu alto conteúdo iodo regula o nível de energia e melhora o funcionamento do células .

De acordo com o Fundação Espanhola do Coração O polvo é um alimento que beneficia sua saúde cardiovascular e ajuda a processar carboidratos com eficiência.

Polvo é o marisco com o menor teor de colesterol, no entanto, o consumo moderado é recomendado em pacientes com hipercolesterolemia.

Especialistas dizem que, se você quer fortalecer o cabelo, a pele e as unhas, deve incluir o polvo em sua pele. dieta porque é rico em ferro, cálcio, proteínas fósforo, potássio, zinco, magnésio, vitamina A, B, D, E e K. Para desfrutar de todos esses nutrientes, damos a seguinte receita:

Arroz cremoso com polvo

Ingredientes

1. Meio quilo de polvo cozido
2. 350 gramas de arroz integral ou basmati
3. Um litro de caldo de peixe
4. Uma cebola picada
5. Um dente de alho
6. Salsa picada
7. Queijo provoleta
8. Azeite de oliva
9. Sal a gosto
10. Açafrão a gosto

Preparação

Em um lugar refratário, coloque um pouco do caldo de peixe com alguns fios de açafrão e aqueça no microondas. Reservar

Em uma panela aqueça um pouco de azeite e acrescente a cebola e o alho; Quando a cebola estiver um pouco transparente, adicione o polvo e deixe a carne por alguns minutos.

Adicione o arroz e o caldo de peixe à panela, inclusive o de açafrão. Mexa delicadamente e adicione um pouco de sal. Deixe cozinhar por 15 minutos para evaporar a maior parte do caldo. Polvilhe um pouco de salsa picada. Sirva e rale um pouco de queijo por cima da porção.

Este prato é recomendado para pessoas que sofrem dediabetes ou  hipertensão . E você, com o que você acompanha este prato delicioso com polvo? Se você está interessado nesta informação, saiba mais benefícios do polvo

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