Advertência de arsênico em sucos processados

Altos níveis de arsênico foram encontrados em algumas amostras de suco de maçã e uvas, segundo estudo Relatórios do consumidor.

A informação publicada em The Huffington Post observa que aproximadamente 10% das amostras desses sucos contêm altos níveis de arsênico , que superam os padrões estabelecidos pelo Food and Drug Administration (FDA por sua sigla em inglês) para água potável, que é de 10 partes por bilhão.

Segundo uma análise de Fox News , os pesquisadores aplicaram 88 amostras de suco de maçã e uva em Nova York e Nova Jersey.Relatórios do consumidor, revelou que várias marcas de suco de maçã contêm níveis de arsênico que são prejudiciais ao público, como Maçã e vésperaGrande valordo Wal-Mart e Mott.Walgreens e sucos de uva Welch.

A preocupação está nos efeitos crônicos que podem desencadear na saúde devido aos altos níveis de arsênio, principalmente em crianças e jovens, que têm o hábito de consumir esse tipo de produto.

 

Efeitos do arsênico na saúde

É um dos elementos mais tóxicos para o ser humano, que é exposto a ele através da comida, água e ar. A exposição a ele pode ser maior para pessoas que bebem quantidades significativas de vinho e também para aqueles que moram em casas que contêm conservantes de madeira.

Muito arsênico pode causar infertilidade e abortos nas mulheres; geram danos à pele, perda de resistência a infecções , problemas cardíacos e lesões cerebrais em homens e mulheres.

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