Beringelas vs dislipidemia
Pode 2024
Cientistas do Universidade Politécnica de Madrid eles identificaram o desenvolvimento de um tipo de asma causada pela inalação constante de trigo.
A asma do padeiro, como foi definido, é causada por vários fatores, como exposição à poeira resultante da moagem, aditivos de farinha que são usados para melhorar a qualidade do pão ou reservar proteínas.
Essa condição é difícil de tratar porque não há conhecimento do alérgeno específico que causa a alergia e, portanto, nenhuma imunoterapia específica foi desenvolvida para seu tratamento.
A equipe de Biotecnologia e Centro de Genômica Vegetal da Universidade Politécnica de Madrid identificou alguns desses alérgenos; uma delas é a proteína Tri a 14 de transferência de lipídios que causa a inflamação da mucosa da alérgica quando entra em contato com ela.
Sabia-se que esta proteína era um desencadeador de alergias, no entanto, até agora o mecanismo pelo qual agia era desconhecido. Com esse achado, tratamentos eficientes de imunoterapia podem ser desenvolvidos para aqueles que são sensíveis a essa proteína.
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