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Abril 2024
Já aconteceu com você que comer comida tem um gosto "estranho"? Além da transpiração excessiva, as altas temperaturas fazem com que os alimentos se estraguem mais rapidamente, o que traz não apenas uma perda econômica, mas um risco à saúde.
De acordo com Instituto de Agricultura e Recursos Naturais da Universidade de Nebraska, o calor favorece o crescimento de microrganismos como as bactérias termofílicas e mesofílicas, estas últimas causando doenças intestinais.
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