• Abril 25, 2024

O chocolate é um alimento de origem pré-hispânica que tem viajado pelo mundo não só pelo seu sabor e utilidade, mas também pelos benefícios para a saúde de comer chocolate, além de simplesmente melhorar o humor.

Devido ao seu alto teor antioxidante, comer chocolate tem vários benefícios para o nosso corpo e, particularmente, para o cérebro, como mostram vários estudos.

Benefícios para o seu cérebro

O funcionamento correto do nosso cérebro depende do resto dos órgãos e do corpo, porque é responsável pela transmissão de informações e impulsos nervosos para controlar e coordenar as funções de forma eficaz, bem como cognição, memória e aprendizagem. E é precisamente nesse sentido que comer chocolate pode influenciar seu desempenho:

1. Melhora a oxigenação . De acordo com um estudo do Harvard Medical School e do Instituto Nacional sobre Envelhecimento Beber duas xícaras de chocolate permite uma melhor circulação no cérebro, por isso é oxigenado adequadamente.

2. Aumentar a retenção e a memória de curto prazo. Depois de comer chocolate, explique os pesquisadores do Escola de Medicina Johns Hopkins , aumenta a velocidade de resposta da memória de trabalho, que permite reter informações como dígitos ou palavras durante um curto período de tempo e melhora as habilidades cognitivas.

3. Fornece satisfação . Quando comemos chocolate, em nosso cérebro certas áreas são ativadas, como a recompensa, devido à produção de encefalinas, de modo que seu consumo pode até ser viciante. Estas áreas, destaca um estudo do Universidade de Michigan, eles são os mesmos que são ativados com algumas drogas.

4. Antidepressivo . A feniletilamina, composta de chocolate que atinge o cérebro, provoca um estado de euforia e bem-estar ao comê-lo, semelhante ao efeito de seus alcalóides no sistema nervoso, motivo pelo qual é considerado um antidepressivo natural, pois liberam endorfinas e serotonina.

5. Anti-inflamatório Pesquisadores do Instituto Karolinska em Estocolmo (Suécia) dizem que o consumo de chocolate previne algumas doenças cerebrovasculares, como acidente vascular cerebral ou acidente vascular cerebral, de acordo com um estudo publicado na última edição do Revista de Neurologia.

Existem vários estudos que associam o consumo de chocolate, com uma melhoria na saúde das pessoas, quase no mesmo nível de uma sessão de exercícios, risos, sexo ou mesmo se apaixonar; no entanto, mais benefícios para o cérebro são mostrados todos os dias.

Medicina Vídeo: 6 benefícios do XADREZ para o seu cérebro (Abril 2024).