PEPINO DO PEPINO E DO YOGURT FRIO

O pepino é um vegetal com alto teor de água e baixo teor de carboidratos e também contém beta-sitosterol, um composto presente nas células das plantas.

Segundo o urologista, Patrice Pfeifer O beta-sitosterol também atua nos tecidos prostáticos, onde interfere com as prostaglandinas, os mediadores naturais produzidos pelo organismo, que estão especialmente envolvidos em fenômenos de dor e inflamação em nível gástrico e ginecológico.

Então você pode aproveitar os benefícios do pepino GetQoralHealth tem essa receita deliciosa. Bom proveito!

 

PEPINO DO PEPINO E DO YOGURT FRIO

(2 porções)

 

INGREDIENTES

 

2 pepinos

200 g. de iogurte natural (não cremoso ou doce)

2 colheres de sopa de creme azedo (30 g.)

1 dente de alho

½ limão (o suco)

cebolinha

pão preto

 

INSTRUÇÕES

1) Descasque e fatie os pepinos, alho e cebolinha. Corte algumas fatias de pepino para a decoração.

2) Adicione o pepino e o alho ao iogurte juntamente com o creme e o limão e adicione tudo.

3) Misture os pedaços de cebolinha.

4) Corte o pão preto em cubos e coloque-o para torrar no forno até ficar crocante.

Sirva fresco, decorando com fatias de pepino e os cubos de pão quente.

OBritish Journal of Urology revisaram em um artigo, quatro estudos clínicos, cujos resultados demonstraram a eficácia do beta-sitosterol em relação a um placebo em problemas urinários.

A intensidade dos problemas diminuiu. Os pesquisadores também observaram um aumento no fluxo urinário e uma diminuição no resíduo pós-vírico.

Beta-sitosterol também é indicado para reduzir o colesterol, as propriedades do pepino também beneficiam pessoas que sofrem de artrite reumatóide e diabetes. Pronto para incluir pepino em suas saladas?

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Medicina Vídeo: Sopa fria de pepino con yogur (Abril 2024).