Sobremesas com frutas da estação

• Abril 23, 2024

Se o a fruta é poucos e muitos estão em casa, com certeza para alcançar todos, se decidirem descascar, cortá-lo em fatias e polvilhar com açúcar. Ninguém vai notar a falta.

Além disso, vamos verificar isso para fazer uma boa sobremesa , não requer necessariamente manteiga, creme ou chocolate em abundância e que um merecido doces Pode ser saudável e dietético ao mesmo tempo. O mais importante é aproveitar as melhores frutas da estação.

Compota de maçãs

O maçã É um dos frutos mais generosos e saudáveis. Podemos encontrá-lo praticamente ao longo do ano. Para fazer uma compota, que serve tanto para acompanhar os assados ​​quanto para usá-los em doces, selecione maçãs ácidas, como pippin.

Agora ela descasca três maçãs ; retire o coração e corte-os em pedaços grandes e coloque-os na água com bastante limão.
Em outro recipiente, um xarope com um quarto de quilo de açúcar e um copo de conhaque é preparado; Quando começa a engrossar e fazer fios, adicione os pedaços de maçã e polvilhe o suco de um limão. Misture tudo bem, depois coloque em banho-maria por uma hora.

Conselhos dietéticos para fazer sobremesas

1. O creme pode ser substituído por iogurte inteiro o desnatado , de sabor natural. Também para queijo ricota desnatado

2. O manteiga o margarina Pode ser substituído por óleo.

3. As sobremesas que carregam gelatina eles são os melhores porque evitam o uso de gorduras .

4. É aconselhável aromatizar com espécie como canela, cravo, gengibre, cardamomo e também essências, como baunilha, amêndoas ou água de flor de laranjeira.

5. É preferível usar farinhas inteiras e cereais às farinhas brancas.

6. É melhor substituir uma gema por dois brancos.

7.Mudar o açúcar pelo adoçante granulado ou dependendo de sobremesa para mel o açúcar mascavo .

Medicina Vídeo: 4 receitas com frutas da estação — Receitas TudoGostoso (Abril 2024).