O risco de diabetes pode ser reduzido com laticínios

• Abril 18, 2024

O diabetes tipo 2 É a forma mais comum desta condição. É caracterizada por altos níveis de glicose no sangue e é que o corpo não responde corretamente, o que é chamado "resistência à insulina" Isto significa que as células do fígado e do músculo não respondem ao hormônio produzido pelo pâncreas, como resultado, a glicose não entra nas células para ser armazenada como uma reserva de energia e se acumula no sangue.

Felizmente, cientistas americanos descobriram um composto natural chamado ácido transpalmitoléico , que é encontrado em produtos lácteos e, como alegam em Anais da Medicina Interna, pode reduzir substancialmente o risco de sofrer deste tipo de diabetes.

Esta descoberta pode causar uma mudança nas indicações sobre cuidados em pacientes com diabetes , uma vez que atualmente é recomendado diminuir o consumo de lácteos , mas com esse achado as coisas poderiam mudar, já que o corpo não produz essa substância e a única maneira de obtê-lo é através do consumo de alimentos. origem láctea (leite, queijo, iogurte e manteiga).

Pesquisa e seus resultados

Pesquisadores do Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard , foram responsáveis ​​pela realização do estudo, no qual participaram 3.763 pessoas, que foram acompanhadas por 20 anos, a fim de avaliar os fatores de risco das doenças cardiovasculares em idosos.

Os pesquisadores coletaram amostras de sangue dos participantes em 1992 para medir seus níveis de glicose e ácidos graxos, incluindo o ácido transpalmitoléico. Posteriormente, foi feito um registro de sua saúde para identificar o desenvolvimento de diabetes tipo 2 .

Os resultados mostraram que, no início, os participantes com o maior nível de ácido transpalmitoléico no sangue tinham níveis mais elevados do chamado colesterol "bom" , marcadores inflamatórios e sensibilidade à insulina.

Durante o acompanhamento, os indivíduos com mais ácido transpalmitoléico no sangue mostraram um risco "muito menor" de desenvolver diabetes: 60% menos risco do que os participantes com menos ácido graxo no sangue.

Segundo os cientistas: "Esse tipo de descoberta exige confirmação com outros estudos e em ensaios controlados, mas a magnitude dessa associação é incrível", diz o professor. Darisuh Mozaffarian , quem dirigiu o trabalho.

"Representa uma diferença de quase três vezes no risco de desenvolver diabetes entre indivíduos com os níveis mais altos desse ácido graxo no sangue".

Apesar de quão lisonjeiro este estudo poderia ser, o uso desse ácido está em fase experimental, embora se espere que um dia ele possa ser industrializado para explorar suas propriedades terapêuticas em pacientes com diabetes tipo 2.

Medicina Vídeo: How to Prevent Prediabetes from Turning into Diabetes (Abril 2024).