Aprenda a comer em festas de fim de ano

As reuniões familiares, os brindes, o jantar de Ano Novo e até os tamales de la Candelaria, são celebrações em que é comum comer e beber excessivamente, e para o qual você consegue aumentar entre cinco e até oito quilos em média, o que Isso leva a vários problemas de saúde a curto e médio prazo, como Obesidade ou o Excesso de peso .

De acordo com Juan Rivera Dommarco , Vice-Diretor do Centro de Pesquisa em Nutrição e Saúde do Instituto Nacional de Saúde Pública (INSP), o importante é que a ingestão excessiva de alimentos só é realizada neste momento, e que as pessoas estão conscientes de que, ao final das celebrações, devem perder peso.

O principal problema é que os pratos tradicionais da época são caracterizados por sua abundância e alto teor de gorduras e açúcares, o que gera um aumento calorias ingerido

Rivera Dommarco salienta que os mexicanos estão conscientes de que os danos sobrepeso e obesidade, mas pouco sabem que é um resultado do desequilíbrio entre o que é comido e o que é comido. atividade física isso é feito e também é difícil saber se eles estão ingerindo a quantidade de calorias adequado.

Para aprender a comer durante estas férias, o especialista recomenda:

  1. Substitua refrigerantes, sucos e bebidas adoçadas com água
  2. Coma fruta em vez de beber
  3. Evite alimentos com excesso de calorias
  4. Aumentar produtos de baixa densidade, como frutas, legumes, sopas, pão integral e tortilhas
  5. Moderado no tamanho das porções e evite repetir

Além disso, o especialista aconselha atividade física família como uma medida simples que ajuda a reduzir a possibilidade de sofrer Excesso de peso .

Rivera Dommarco reconheceu que às vezes é difícil mudar o hábitos alimentícios , mas uma sugestão é reduzir gradualmente a quantidade de gordura, açúcar ou sal na comida que é preparada ou ingerida. E você, você moderou no consumo de comida durante a época natalícia?

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