Novak Djokovic faz dieta sem glúten

• Abril 19, 2024

Aparentemente um dieta livre de glúten é o que Novak Djokovic declara como sua arma secreta para sustentar a invencibilidade no Aberto da França, e agora Sabine Lisicki Ele espera obter os mesmos benefícios, mas no caso dele é porque descobriu recentemente que é intolerante ao glúten .

O glúten é uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio , bem como em produtos que contenham cereais ou derivados. E ainda que Djokovic A dieta sem glúten é uma dieta rígida, quase sempre adotada por pessoas com doença celíaca.

Lisicki teve altos e baixos durante o segundo turno contra Vera Zvonareva, e atribuiu sua deterioração física que os médicos descobriram intolerância ao glúten . "Isso significa que eu não posso comer macarrão, uma das minhas fontes mais importantes de energia", disse o atleta.

"Meu corpo precisa se acostumar com essa grande mudança e precisa de tempo. É bom que eles descobriram e espero fazer a minha vida melhor a longo prazo "

O macarrão e ele pão represente fonte de energia significante para atletas de alto desempenho, mas se eles são submetidos a dietas sem glúten, eles devem encontrar substitutos para tais alimentos.

Djokovic Ele mudou sua dieta há 9 meses, depois que seu nutricionista determinou, através de alguns estudos, que ele também é intolerante ao glúten.

Fonte: Reuters.

Medicina Vídeo: Como ser produtivo sem o glúten na minha vida? (Abril 2024).