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Abril 2024
O sardinha pertence ao grupo de peixes de água azul e fria, que são cruciais para o saúde cardiovascular , porque é uma fonte muito rica de ômega 3 ácido graxo , o que ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos e colesterol ruim.
Esses ácidos e gorduras bom elevar os níveis de colesterol protetor ou HDL, para que seu consumo reduza a possibilidade de sofrimento Arritmias e lutar contra o inflamação . Além disso, eles ajudam a prevenir coágulos , o que diminui o risco de sofrer aterosclerose ou trombose.
A abundância de vitamina B6 , presente no sardinha e também conhecido como piridoxina torna este alimento altamente recomendado em casos de diabetes, depressão e asma , e pode até ajudar na luta contra câncer .
Ele também contém vitamina B12 então o combate problemas estomacais , além de uma alta quantidade de vitamina D , o que torna recomendável o consumo deste peixe para fortalecer o pele e os ossos.
De acordo com o Revista Americana de Nutrição Clínica, duas porções desse peixe por semana ajudam nossa cérebro por suas propriedades.
Graças à sua preparação simples e prática, recomenda-se incluí-los no dieta diário Portanto, em GetQoralHealth apresentamos uma maneira muito fácil de consumi-lo:
Ingredientes (2 porções)
1 lata de sardinha (em azeite extra-virgem ou em água) 1 tomate fresco cortado ao meio 2 colheres de chá de cebola picada 3 colheres de chá de aipo picado 3 colheres de sopa de ervilha e cenoura 1 colher de sopa de maionese com baixo teor de gordura 2 folhas de alface ou repolho roxo.
Conteúdo nutricional: ½ recheio de tomate = 130 calorias
Preparação : Dividir o tomate ao meio e retire a polpa. Adicione a polpa e outros ingredientes à sardinha e misture com cuidado. Encha as metades de tomate com esta preparação e sirva-as frias numa folha de alface ou de couve roxa.
Lembre-se que o sardinha Pode ser uma excelente opção para a sua refeição, seja em casa ou no trabalho, além de ideal durante as férias e tardes quentes. Bom proveito!
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