Diga sim aos carboidratos complexos

• Abril 20, 2024

O carboidratos , assim como qualquer outro alimento, como proteínas o gorduras , são necessários para o bom funcionamento do organismo. No entanto, você deve preferir carboidratos complexos aos mais simples, já que estes não farão com que você ganhe peso.

O especialista em saúde e esportes importa, o Dr. Jorge Lara indica que os carboidratos são necessários para o organismo estar ativo e alerta, mas devem ser consumidos com moderação:

"Os carboidratos complexos são mel, batata, macarrão e grãos integrais. Este tipo de alimento, se consumido de forma moderada, não vai fazer você ganhar peso ".

Adeus ao açúcar refinado  

No entanto, o Dr. Lara afirma que os carboidratos simples, como o açúcar refinado, encontrados em pães, refrigerantes e chocolates, são produtos que devem ser limitados.

Segundo o médico, a fruta é um dos alimentos mais frescos e nutritivos, mas sendo um carboidrato natural, a ingestão também deve ser limitada:

"A maioria das frutas é rica em açúcares e o excesso é traduzido em gordura no corpo que deve necessariamente queimar, caso contrário, armazena".