Dieta vegana e seus mitos

• Abril 23, 2024

O alimentação é básico para as pessoas contribuírem nutrientes necessário para o bom funcionamento do organismo . Regularmente, os especialistas recomendam carregar um dieta equilibrado para evitar doenças como ele Excesso de peso ou o Obesidade ; no entanto, o cuidado na escolha dos produtos que levamos para o boca gera mitos ou crenças sobre benefícios e preconceitos.

Em um artigo publicado no Huffington Post , especialistas de Um planeta verde eles esclarecem dúvidas sobre o dieta vegan .

Proteínas vegetais e animais

O aminoácidos essenciais para o corpo são produzidos pela plantas não para os animais. Se as pessoas que seguem o dieta vegan consumir leguminosas, nozes, sementes, vegetais, frutas e grãos, atenderão às proteínas necessário.

A verdade sobre o leite

Segundo os especialistas, o leite não oferece garantia de proteção para fraturas ósseas, pelo contrário, fornece gorduras saturadas e colesterol. O cálcio o que requer que o corpo seja facilmente obtido a partir de vegetais com folhas verdes, vegetais, frutas, legumes, nozes e sementes.

Alimentos de soja

O soja fornece as proteínas necessárias para veganos . Recomenda-se escolher produtos orgânicos que não tenham sido geneticamente modificados.

Benefícios para todas as idades

O dieta vegan É ideal para crianças, jovens, adultos e idosos, porque esta dieta promove o consumo de frutas e legumes; Além disso, fornece os nutrientes necessários para estimular o crescimento vitaminas B12 e D ,  ferro , zinco , cálcio , proteínas e calorias .

O que é o veganismo?

É um estilo de vida baseado no respeito aos animais, para que o consumo de produtos deles seja evitado. As pessoas que adotam essa filosofia têm uma dieta rica em legumes .

O aconselhamento nutricional para veganos são muito semelhantes aos dados para vegetarianos ; no entanto, evita-se o consumo de produtos lácteos e ovos, que são substituídos por produtos de soja.

Os médicos dizem que o consumo de alimentos de origem vegetal é a melhor opção para manter a saúde estável e prevenir doenças .

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Medicina Vídeo: Mito Do Vegetarianismo e Veganismo? (Abril 2024).