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Março 2024
Um dieta vegetariana é um plano refeições que contém principalmente produtos de origem natural, como legumes , frutas , grãos integrais , leguminosas , sementes e porca s, com poucos ou nenhum produto animal.
Os tipos de dietas vegetarianas Eles incluem:
1. Vegetariano estrito ou vegetaliano : seu dieta consiste em alimentos apenas com base em plantas .2. Lactovegetariano : seu dieta consiste em comida legumes mais alguns ou todos os produtos laticínios .3. Lactoovovegetariano : seu dieta consiste em comida legumes produtos laticínios e ovos .4. Vegetariana semivegetariana ou parcial : seu dieta consiste em comida legumes e pode incluir galinha o peixe produtos laticínios e ovos Não inclui carne vermelha.
Uma pessoa pode decidir seguir um dieta vegetariana por diferentes razões, entre elas: crenças financeiras, morais ou políticas, religiosas e o desejo de consumir alimentos mais saudáveis.
O dietas vegetarianas quase sempre levam a resultados mais saudáveis: níveis de Obesidade menor, reduzindo o risco de doença cardíaca e pressão arterial baixar.
Em comparação com aqueles que não são vegetarianos , o vegetarianos eles geralmente consomem: menos calorias (especialmente gordura saturada), mais fibra , potássio e vitamina C .
Um dieta vegetariana cuidadosamente supervisionado e bem planejado pode fornecer uma boa nutrição . As recomendações dietéticas variam de acordo com o tipo de dieta vegetariana .
Portanto, os princípios e regras básicas do vegetarianismo eles não são considerados apenas como as melhores garantias de saúde e uma dieta equilibrada, mas também muitas vezes como uma filosofia e uma posição global do indivíduo perante o mundo; em suma, como forma de alcançar um estilo de vida mais agradável e saudável.