• Pode 4, 2024

De acordo com um estudo publicado na revista Fisiologia Vegetal e Celular , a beterraba tem uma proteína que pode ser usada como substituto do sangue em transfusões, pois é muito semelhante à hemoglobina, isto é, transporta oxigênio para todo o corpo, mas que outros benefícios a beterraba tem?

Vários estudos mostram que a beterraba é uma alimento que você não deve perder em sua dieta, pois proporciona vários benefícios para manter sua saúde em ótimas condições.

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Aproveite cada mordida!

1. Previne demência Se você consome um copo de suco de beterraba você aumenta o fluxo de sangue para o cérebro, o que ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, detalha um estudo publicado na revista Nitric Ox.ide: Biologia e Química .

2. Você tem um desempenho melhor. Um estudo realizado por pesquisadores da Saint Louis University, publicado no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, garante que a ingestão de 200 gramas de beterraba a vapor melhora em até 3% o tempo e o desempenho dos corredores.

3. Reduz a pressão arterial Suco de beterraba contém nitratos de origem natural, que são convertidos em ácido nítrico, o que relaxa e dilata os vasos sanguíneos. Ao melhorar o fluxo sanguíneo, o pressão arterial.

4. Inflamação A beterraba é rica em betaína, um nutriente que protege as células, proteínas e enzimas de estresse. Além disso, impede inflamação corpo, ajuda a desintoxicar seu corpo e melhora sua digestão.

5. Melhore a aparência da sua pele. Beber um copo de suco de beterraba previne e alivia a acne, elimina manchas.

6. Previne o desenvolvimento de câncer. Beterraba contendo betaína impede a formação de tumores cancerígenos e elimina todas as toxinas nocivas do seu corpo.

7. Cuide da sua saúde visual. Folhas de beterraba e suco são ricos em luteína e zeaxantina, carotenóides que cuidam de sua retina.

8. Anemia Beterraba contém ferro, antioxidantes que tiram esta doença da sua vida.

Além disso, as beterrabas contendo betaína estimulam a função das células do fígado, protegendo-o de doenças do fígado. Mesmo quando as mulheres grávidas consomem este vegetal, elas adquirem a dose diária recomendada de ácido fólico, o que ajuda a prevenir defeitos congênitos no feto.

Não importa como você consuma a beterraba, seja no suco, em ensopados ou no vapor, ela fornecerá os nutrientes necessários para desfrutar de uma boa saúde. E você, como você inclui beterraba na sua dieta?

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