Listeria causa novo alerta nos EUA

Autoridades de saúde em Massachusetts, Estados Unidos, alertaram a população em geral a consumir queijo de marca Fromagerie Marie Kade porque podem estar contaminados com listeria .

O listeriose é uma infecção grave, geralmente causada pela ingestão de alimentos contaminados com Listeria monocytogenes, bactéria que é encontrado no solo e na água, bem como nos processados ​​e produzidos com leite não pasteurizado.

Este aqui bactéria É diferente de muitos outros germes porque pode crescer mesmo no frio da geladeira. O doença Ela afeta principalmente mulheres grávidas, idosos, recém-nascidos e pessoas com sistema imunológico debilitado.

No entanto, em casos raros, pessoas sem esses fatores de risco também podem ser afetadas e apresentar sintomas febre e dores musculares, dor de cabeça , torcicolo, confusão, perda de equilíbrio e convulsões .

O risco pode ser reduzido seguindo algumas recomendações simples, tendo como alvo principalmente mulheres grávidas, mas servindo a todos. É por isso que em GetQoralHealth nós apresentamos-lhe um vídeo de USDAFoodSafety onde eles nos dizem quais ações tomar:

As mulheres grávidas geralmente experimentam apenas um doença ligeira, semelhante ao gripe . No entanto, infecções durante o gravidez pode provocar aborto involuntário, morte nascimento prematuro ou contágio potencialmente mortal no recém nascido .

Em outras pessoas, esta infecção é geralmente precedida por diarréia ou outros sintomas estomacais, porque se estende além do trato gastrointestinal.

O listeriose Lida com antibióticos ; No entanto, mesmo com tratamentos precoces, em alguns casos eles podem causar a morte, especialmente em adultos mais velhos e em pessoas com outros problemas médicos graves.

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