Obsessão Ortorexia com a alimentação saudável

• Abril 28, 2024

É um distúrbio alimentar que deriva de uma preocupação extrema pela saúde. O ortorexia Consiste em comer apenas produtos saudáveis, naturais, orgânicos e sem hormônios.

As pessoas com essa patalogia experimentam sentimentos muito marcantes em relação à comida. Para eles, um produto que contém conservantes ou um ingrediente artificial é "perigoso" e está provado que eles sentem um forte desejo de comer quando se sentem nervosos, excitados, felizes ou culpados.

Através de uma declaração de Instituto de Ciências Alimentares da Universidade de Roma La Sapienza , na Itália, fica claro que as pessoas que sofrem ortorexia Eles concentram suas vidas, quase exclusivamente no que comem: "Alimentos para pessoas com ortorexia É o centro de seus pensamentos e sua razão de ser. Eles geralmente rejeitam carne, gorduras, alimentos cultivados com pesticidas ou herbicidas e aqueles que contêm substâncias artificiais ".

No entanto, sua obsessão por uma alimentação saudável vai além e eles se preocupam com a maneira como preparam sua comida e com os recipientes em que os cozinham. Eles passam muito tempo planejando cardápios e preparando comida.

Cada pequena transgressão (comer algo do "bom") é acompanhada por sentimentos cada vez mais fortes de culpa e frustração. As pessoas com esse distúrbio rejeitam tudo o que não é "natural", o que tem um efeito muito negativo na vida social da pessoa. Comer fora em um bar ou restaurante é impensável para eles.

Em seguida, apresentamos um relatório sobre isso distúrbio alimentar , que foi publicado na TV Espanha notícias:

Segundo o Instituto de Ciências da Alimentação da Universidade de Roma, pessoas mostrando sinais de ortorexia É provável que desenvolva outras doenças e permaneça em sérios problemas de saúde para o futuro. Sendo um distúrbio alimentar , o caminho para a recuperação é muito longo.