Prevenir a desnutrição em idosos

• Abril 28, 2024

Os especialistas asseguram que um padrão nutricional correto ocorre quando uma série de normas básicas que contemplam a quantidade certa de alimentos, a variedade na dieta , a tradição vital e cultural dos idosos e o consumo de água. Além disso, o cálcio é essencial nesta fase da vida.

Levando tudo isso em conta, o projeto Nutrição Básica Adaptada (ABA) propõe alimentos preparados de textura lisa e homogênea, como purês e mingau e concentrados de energia, proteínas e minerais controlados em sal, colesterol e açúcares e de sabor agradável, que em todos os momentos levam em conta as necessidades gerais e específicas dos idosos. O que é sobre é fornecer todos os nutrientes necessários em um dieta equilibrada e especialmente projetado para eles.

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