Reduza seu consumo de carne com 5 alimentos

• Abril 26, 2024

O governo do Reino Unido estabeleceu que o consumo recomendado de carne vermelha deveria ser de 70 gramas por dia, já que seu excesso está relacionado ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares; no entanto, é um dos alimentos proteicos mais comprados no mundo.

As proteínas são essenciais para o desenvolvimento do tecido e para o melhor funcionamento das células. A maneira mais frequente de obtê-los é através da carne vermelha, mas existem outras opções de alimentos com proteínas que oferecem seus benefícios sem o risco de toxinas que danificam seu corpo.

Por ele GetQoralHealth apresenta alguns alimentos com proteínas:

1. Legumes e vegetais. Recomenda-se entre 2 e 4 porções por semana, também tem proteínas de alto valor biológico, carboidratos complexos, vitaminas, minerais (cálcio, magnésio, ferro) e fibras.

De acordo com um estudo do Estação Experimental Zaidín (EEZ), anexo ao Conselho Superior de Investigações Científicas (CSIC) , um grupo de proteínas presentes nas leguminosas são úteis para a prevenção de doenças gastrointestinais, bem como para a prevenção contra o câncer de cólon.

2. Ovo Tem vitaminas A e B, minerais como ferro e enxofre, mas o que o torna ideal é que é rico em proteínas, principalmente albumina; que está presente no claro.

3. Peixe De acordo com o Fundação Espanhola do Coração, Este é um alimento com tantas proteínas como carne, além de ser rico em vitamina, ômega 3 e ácidos graxos benéficos para a saúde cardiovascular

4. Soja 35% a 40% de seu conteúdo é proteína, substitui regularmente o uso de carne ou laticínios na dieta. Além disso, é pobre em gordura, ideal para manter o peso.

5. Leite. Contém 88% de água, fornece ao organismo 3,3% de proteínas de alto valor nutricional, sendo a principal caseína e 3% de gorduras saturadas. Além disso, é rico em vitaminas A, B e C, além de ferro.

Tentar manter uma dieta equilibrada é uma parte fundamental da sua saúde. Lembre-se, todos os alimentos são permitidos e são necessários para o corpo, desde que não haja excesso.

Medicina Vídeo: Alimentação para ÁCIDO ÚRICO alto (Abril 2024).