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Pode 2024
O alcaparras os vegetais têm um sabor muito particular, próximo do de uma azeitona, com um alto teor nutricional benéfico para a saúde, pelo que são utilizados em muitas preparações culinárias, bem como para prevenir e reduzir a retenção de líquidos.
Além de serem usados em muitas preparações culinárias, como parte de diferentes dietas, as alcaparras são uma opção saudável para perder peso porque suas propriedades permitem reduzir a retenção de líquidos estimulando a diurese nos rins.
A este respeito, um estudo de Universidade de Oxford , revela que as alcaparras têm propriedades contra a retenção de líquidos através de um chá ou infusão, o que também estimula uma maior perda de gordura corporal.
Entre seus valores nutricionais, as alcaparras possuem sódio, cálcio, magnésio, ferro e vitaminas, além de um alto teor de flavonóides, antioxidantes que favorecem a redução do colesterol e impedem a oxidação das células, causando envelhecimento prematuro.
Desta forma, a partir da alcaparra você pode preparar uma infusão ou um chá diurético para eliminar líquidos. Em um recipiente com 1 litro de água, coloque 50 gramas aproximadamente da raiz da alcaparra; ferver por 15 minutos e deixe esfriar. Coe o líquido antes de beber, por no máximo 3 vezes ao dia, antes de cada alimento.
É importante ter em mente que o peso perdido será baseado em líquidos e não em gordura, por isso é importante que este chá seja consumido como parte de uma dieta balanceada ou uma dieta para perder peso aconselhada por um nutricionista.