Alimentos ricos em gordura estimulam o apetite

Vários estudos demonstraram que alguns alimentos podem aumentar o apetite porque estimulam a produção de endorfinas, hormônios que geram uma sensação de prazer.

Em uma entrevista para GetQoralHealth, Dr. Yazmín Macotela, pesquisador do Instituto de Neurobiologia da UNAM, Juriquilla , detalha que uma maneira de controlar a fome e mudar a química do cérebro é reduzir certos tipos de alimentos, como os explicados abaixo:

Além disso, o especialista ressalta que ao consumir produtos adoçados com sacarina e aspartame, os hormônios da fome são estimulados e os da saciedade são bloqueados.

Portanto, embora os refrigerantes ou alimentos tenham baixo teor calórico, o risco de sobrepeso ou obesidade permanece, porque o cérebro envia o sinal de que mais alimentos do que o normal é consumido.

 

Alimentos ricos em gordura estimulam o apetite

Um estudo de Keck School of Medicine na Universidade do Sul da Califórnia (USC) revela que a observação de imagens de alimentos ricos em gordura e o consumo de bebidas açucaradas estimulam os centros de apetite e recompensa no cérebro.

"Bebidas adoçadas com frutose aumentam a fome e o desejo por produtos salgados", detalha Kathleen Page, investigadora principal da Keck School of Medicine .

Além disso, explica que tal estímulo pode contribuir para excessos e obesidade. E você, você notou se o seu apetite aumenta quando você bebe um refrigerante?