Alface previne fadiga e anemia

O alface é um alimento que não deve faltar no dieta de seres humanos, graças a todos os benefícios que proporciona para a saúde. Este vegetal com folhas brilhantes é rico em betacaroteno pectina fibra lactucina vitaminas , cálcio e potássio.

Segundo os nutricionistas, este produto combate fadiga , anemia , fortalece o trato respiratório, tem efeitos sedativos e tranqüilizantes, ajuda a aliviar dores musculares e é uma ótima fonte de antioxidantes, por isso atrasa a envelhecimento celular e o aterosclerose .

Além disso, é ideal para pessoas diabéticos , porque regula os níveis de açúcar no sangue . Por suas propriedades digestivo Combate problemas de flatulência e age como um deflator abdominal.

Para que você aproveite todos esses benefícios da alface, GetQoralHealth oferece esta receita simples, que você pode fazer para receber seus convidados durante estes feriados.

Tacos de alface

Ingredientes para 20 porções

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de gengibre fresco, descascado e picado
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • 250 gramas de frango moído
  • 2 colheres de sopa de molho de ostra
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim
  • ½ colher de chá de açúcar
  • ½ colher de chá de amido de milho
  • ¼ colher de chá de pimenta
  • 1 ovo batido
  • 1 grande alface romana desinfectada

 

Preparação

Coloque o óleo em uma panela em fogo alto, adicione o gengibre e alho. Frite até dourar. Adicione o frango. Reservar Misture em uma tigela, molho de ostra, soja, óleo de gergelim, açúcar, amido, pimenta e ovo até que o líquido seja absorvido.

Corte o caule da base de alface e separe 20 folhas, corte cada uma delas em uma forma alongada até que seja o tamanho da palma da sua mão.

Sirva sobre as folhas com o frango preparado e coloque-as em um prato bonito, acompanhado de um pouco de molho de soja.

Com este prato seguro você ajudará seus convidados a manter um peso saudável e você vai promover o quebrar depois da festa.

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