Uma opção que cuida do seu coração

Aroma doce que cativa os paladares, o chá chai é uma infusão que mistura chá preto, verde e especiarias como canela, cravo, gengibre, cardamomo, noz-moscada e baunilha. A combinação de todos estes elementos faz com que seja uma bebida com propriedades diferentes: digestivo, anti-inflamatório e anti-oxidante.

De acordo com um estudo realizado pela Universidade de Kentucky e no Departamento de Ciências Farmacêuticas , os extratos de chá verde e preto podem reduzir consideravelmente os níveis de colesterol no sangue.

 

Uma opção que cuida do seu coração

Não só em infusão você pode apreciar as propriedades do chá chai. Aqui apresentamos uma receita que conquistará o seu paladar.
 

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Geléia de chá Chai

 

Ingredientes

Copo de leite evaporado

1/2 xícara de água fervente

3 chai latte em pó

1/2 xícara de água fervente

7 gramas de pó de grenetina

1 chantilly suficiente para decorar

1 colher de chá de canela em pó

 

Preparação

1. Adicione o grenetine em uma tigela com 1/2 xícara de água fervente e mexa até dissolver completamente. Livro

2. Adicione o pó ou o concentrado a um recipiente para preparar o chai latte e mexa com um balão até que o pó se dissolva.

3. Aqueça o leite evaporado, uma vez quente, é adicionado à preparação do chai latte e mexa por 30 segundos.

4. Adicione a grenetina à mistura anterior e mexa com o balão até que tenham sido incorporados.

5. Despeje em moldes individuais e deixe esfriar para colocar na geladeira até que os conjuntos de preparação.

6. Na hora de servir, é decorado com chantilly e canela em pó.

Chai chá, além de ajudar você a reduzir seus níveis de colesterol é uma excelente opção de bebida para passar uma tarde de qualidade e saudável. Experimente! Você quer saber mais, confira a receita completa Kiwilimón .