Dieta ayurvédica equilibra sua dieta

• Pode 4, 2024

Para a Medicina ayurvédica não é suficiente alimento ser de boa qualidade: o importante é saber equilibrá-los corretamente. Com esse tipo de dieta , a comida pode ser muito saudável, mas se for mal combinada ou se a ingerirmos desproporcionalmente, pode ser prejudicial saúde .

A importância dos seis sabores

Este aqui regime nutricional recomenda que em cada refeição você prova o seis sabores que existem na natureza: doce, salgado, amargo, picante, ácido e adstringente, para que diferentes alimentos contribuam com sua lucros a nós organismo .

Também é recomendado que você não combine produtos como carne , peixe , frutas e produtos lácteos, porque todo proteína Deve ser consumido separadamente para o seu melhor digestão e metabolismo .

De acordo com María Matilde Amill , médico e especialista em Ayurveda , as seguintes seriam as principais funções dos seis sabores:

1. Doce: construa o tecidos e acalme o nervos . Encontrado em frutas, cereais, açúcares naturais e leite
2. Sour: aumenta a absorção de minerais . Tem frutas ácidas, iogurte e alimentos fermentados
3. Salgado: melhora o sabor e estimula digestão . Predominam em vendas natural e algas marinhas
4. Amargo: desintoxica. Está nas ervas e especiarias
5. Ácido: estimula o metabolismo Este sabor está contido em pimenta, pimentão, alho, ervas e especiarias
6. Adstringente: absorve o água e secar o gorduras . Prevalece em legumes, frutas e vegetais crus, algumas ervas

Tome cuidado!

Seguidores deste tipo de dieta Sugiro comer apenas quando tiver com fome , ja que ele estômago Ele é colocado em operação quando parece encorajamento . Além disso, eles aconselham evitar alimentos se não temos apetite porque eles causariam toxinas que poderia gerar futuro doenças .

Segundo Matilde Amill, os alimentos que mais nos beneficiam são os que são frescos, com pouca gordura e cozidos antes de serem consumidos.

Você estaria disposto a tentar este regime?

Medicina Vídeo: PITTA - DOSHA - AYURVÉDICA (Pode 2024).