• Abril 29, 2024

Quando você sofre de problemas digestivos, é provável que pense duas vezes antes de consumir qualquer alimento, devido aos sintomas e desconfortos causados ​​por aqueles que contêm altos níveis de gorduras, irritantes.

Por esse motivo, é importante determinar o tipo de horário de alimentação e consumo. O horário do jantar, por exemplo, costuma ser delicado quando se pensa na quantidade e no tipo de alimento a ser consumido, pois alguns dificultam a conciliação do alimento. dormir , o que impede que o descanso ideal e necessário inicie um novo dia.

Portanto, recomendamos uma opção de jantar leve que ajude a evitar problemas digestivos e tenha um descanso melhor:

Abobrinha Assada

Ingredientes 4 porções

2 abobrinha ralada
1 batata grande
1 pimentão verde ou picado
3/4 xícara de All-Bran® Esmagado original
1 dente de aipo picado
Oaxaca de queijo desintegrado
1/2 xícara de ovo batido
3 colheres de chá de endro
Pimenta preta a gosto

Preparação:

1.- Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 5 minutos. Após 5 minutos, misture novamente.

2.- Em um molde de cozimento, previamente untado, acrescente a mistura de ingredientes e cubra com folha de alumínio.

3.- Asse a 200 graus por 45 minutos ou até ficar bem cozido.

4.- Serve quente

O gratinado pode ser preparado no dia ou na noite anterior; Também é uma boa escolha como acompanhamento. Se desejado, após o gratinado de abobrinha, sugere-se comer uma porção de fruta.

Se a praticidade for necessária e você não tiver mais de 5 minutos para preparar o jantar, a melhor opção é um cereal rico em fibras, leite desnatado e frutas, que evitam problemas digestivos e aproveitam os benefícios à noite.
 

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