Chá preto vs diabetes tipo 2

• Pode 4, 2024

Beber chá preto regularmente ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue graças aos flavonóides que contém, isso é demonstrado por uma investigação da Data Mining International em Genebra, na Suíça, onde é apontado que em países com alto consumo as taxas de diabetes tipo 2 eles são menores, de acordo com as notícias do dia da saúde.

O chá preto, depois da água, é uma das bebidas mais consumidas no mundo, de acordo com um estudo médico que revelou Instituto de Tecnólogos Alimentares em sua revista Revista de Ciência Alimentar, que também estudam o efeito de seus antioxidantes para controlar a glicose e reduzir a hipertensão.
 

Ariel Beresniak, principal autor do estudo, juntamente com outros pesquisadores Data Mining International, estudou o consumo de chá preto em 50 países em todos os continentes em 2009, e comparou com as taxas de diabete e outras doenças em cada um deles.

Embora não haja associação direta com algumas outras condições, como o câncer, os cientistas descobriram uma associação matemática entre o consumo de chá preto e as taxas de tabagismo. diabetes tipo 2 : maior consumo, menores taxas, graças aos flavonóides liberados no processo de infusão.

Eles também determinaram que a Irlanda tinha o maior nível de consumo de chá preto (mais de 2 quilos por ano por pessoa), seguido pelo Reino Unido e Turquia. Enquanto os países com os menores níveis de consumo de chá preto foram Coréia do Sul, Brasil, China, Marrocos e México.

Por sua parte, pesquisadores chineses de Laboratório Chave de Tianjin estudaram os níveis de polissacarídeos do chá preto, verde e "oolong" (variedade), cujos resultados mostram que estes são compostos que retardam a absorção metabólica do glicose , então eles ajudam a controlar o diabete .

O pesquisador Haixia Chen , responsável pelo estudo, explica que eles encontraram um poderoso inibidor natural de glicose , então o chá preto tem potencial para o gerenciamento de diabete , além disso, é o tipo de chá com maior eficácia contra os radicais livres, segundo o site estudiabetes.org

Como os anteriores, vários estudos demonstram e apoiam pesquisas anteriores que sugerem que o consumo regular de chá preto está associado a um risco menor de diabete .

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