O ditado popularizado dos idosos sobre a exposição de bebês e crianças ao sol da manhã, para obter vitaminas, tem uma base médica de fato, as informações confirmam que a vitamina D pode ser obtida a partir dos raios do sol. Também de diferentes grupos alimentares.

O vitamina D por si só não faz maravilhas para o corpo (e algumas formas como o Calciferol devem ser quimicamente convertidas em di-hidroxivitamina D). A conversão é feita com a ajuda dos rins e do fígado. Esta forma de vitamina D É importante, pois é responsável por:

 

  • Estimular a absorção de cálcio e fósforo
  • Ajuda na formação de ossos fortes
  • Juntamente com as outras vitaminas e minerais, a vitamina D promove a mineralização óssea
  • Ajuda na manutenção de um sistema imunológico saudável
  • Previna raquitismo em crianças
  • Evite osteomalácia em adultos
  • Regular o crescimento das células

 

Quais alimentos contêm vitamina D?

Você pode procurar alimentos fortificados ou grupos de alimentos que tenham um alto teor dessa vitamina. Aqui estão alguns deles:

1. Salmão, conservas de peixe (atum e sardinha)

2. Leite, margarina fortificada com vitamina D

3. Cereais fortificados com vitamina D

4. Gema (embora seja aconselhável comer o ovo inteiro)

5. Queijo suíço, carne bovina e fígado

Uma deficiência de vitamina D pode levar a doenças relacionadas com os ossos. No entanto, a ingestão excessiva de vitamina D Também pode ser um perigo para a saúde, pois pode causar vômitos, náuseas, perda de peso e constipação.