Batatas pesam mais do que o refrigerante

• Pode 8, 2024

Durante anos o consumo de refrescos tem sido considerada uma das principais causas de Obesidade ; No entanto, um novo estudo mostra que o Excesso de peso está mais relacionado a um alimento insuspe- papa .

Para determinar o verdadeiro impacto do hábitos alimentícios sobre o peso corporal, os cientistas do Universidade de Harvard analisou o dieta de 120 mil pessoas nos Estados Unidos nos últimos 12 anos.

Embora tanto o refrigerante quanto a batata sejam ótimas fontes de calorias , a equipe descobriu que este tubérculo (considerado um alimento saudável e não prejudicial para o corpo), desempenha um papel importante no ganho de peso e até mesmo o Obesidade acima de tudo batatas fritas.

Na investigação, os indivíduos que consumiram diariamente uma porção de batatas fritas aumentaram para 2 quilos em quatro anos. Da mesma forma, aqueles que consumiram uma porção de batatas fritas diariamente em média, 800 gramas no mesmo período de tempo, enquanto aqueles que costumavam comer batatas em outras apresentações (cozidos, assados, purê) ganharam 600 gramas.

Por outro lado, os pesquisadores descobriram que o consumo diário de refrescos significava, em média, um ganho de menos de 500 gramas de peso a cada quatro anos.

De acordo com a publicação do New England Journal of Medicine , o estudo surpreendeu ao colocar em evidência os verdadeiros efeitos da papa e ele refrigerante sobre peso e saúde. Se sempre se acreditou que este tipo de bebida constitui um dos principais culpados no desenvolvimento da obesidade, as investigações mais recentes fornecem dados que refutam a ideia.

Sob o título de Bebida Nutritivamente Adoçada e Peso CorporalOutro grupo de cientistas realizou uma meta-análise de um total de 12 investigações sobre a relação entre refrescos e a Obesidade . O resultado também foi surpreendente: os especialistas não encontraram nenhuma variação no Índice de massa corporal (IMC), a partir do consumo dessas bebidas.

Em qualquer caso, ambos os estudos sugerem que o estilo de vida saudável, o dieta balanceada e uma rotina fixa de atividade física são a chave para garantir uma boa saúde e ele peso corrigir