• Pode 3, 2024

Você está procurando receitas caseiras para perder peso?

Se o seu propósito para 2013 é perder peso, conheça as propriedades dos espargos eConsiga seu objetivo!

Uma das principais razões pelas quais os espargos é bom para perder peso é devido à sua baixa ingestão calórica. Espargos fornece apenas 18 calorias por 100 gramas de produto, poucos carboidratos e é muito pobre em gordura.

Este alimento é ideal para incorporar a qualquer tipo de dieta, por GetQoralHealth Apresentamos uma receita para incorporar na sua dieta os benefícios dos espargos:

"CREME DE ASPARGOS

(2 porções)

INGREDIENTES:

1 ramo de espargos

¼ cebola

1 dente de alho

1 colher de sopa de óleo

1,5 colheres de sopa (30 g) de farinha

¼ L de caldo de legumes ou galinha (desengordurado)

50 g de bacon defumado em fatia grossa

PROCEDIMENTO

1) Limpe e cozinhe os aspargos por 7 minutos. Desligue a água da cozinha.

2) Corte e separe as pontas e pique as hastes, alho e cebola. Corte o bacon em quadrados.

3) Em uma panela, coloque o caldo de legumes junto com a água do aspargo, acrescente os aspargos, cubra e deixe cozinhar por alguns minutos.

4) Frite o bacon com o alho e a cebola na colher de sopa de azeite.

5) Dissolva a farinha em uma panela com água morna até que os pedaços sejam eliminados e adicione aos aspargos.

6) Misture até obter um creme suave e homogêneo.

7) Deixe engrossar, misturando de vez em quando até obter a consistência desejada.

8) Desligue o fogo e adicione as pontas dos espargos e o bacon.

9) Sirva imediatamente adicionando um pouco de pimenta.

10) Você pode decorar os pratos com uma colher de meio creme.

De acordo com o livro do graduado em medicina especializado em dietética, Pilar Senpau "Os frutos da vida: frutas e legumes para ser feliz", Espargos tem a propriedade mais conhecida, o diurético por causa do ácido aspártico, que atua para promover a eliminação de líquidos, também são ricos em ácido fólico, vitamina C, vitamina B6, potássio e não têm colesterol, fortalecendo assim os vasos sanguíneos. Inclua espargos em sua dieta hoje!

CONTEÚDO NUTRICIONAL

(100 gr.)

PROTEÍNA: 2,28 gr.

FIBRA: 2,10 gr.

HIDRATOS DE CARBONO: 2,44 gr.

ENERGIA: 23 KCAL

COLESTEROL: O G.

GRAXA TOTAL: 200 gr.

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Medicina Vídeo: CREME de ASPARGOS - Episódio 155 - Receitas da Mussinha (Pode 2024).