Descubra se você usa comida corretamente

• Pode 4, 2024

Você sabia que as propriedades dos alimentos que ingerimos têm uma influência decisiva no estado de nossa saúde? O Fundação Espanhola do Coração garante que as pessoas devem adquirir bons hábitos para obter uma nutrição saudável e evitar Excesso de peso . Se você tiver dúvidas sobre seus hábitos alimentares, responda a este questionário simples e aprenda a aproveitar melhor o que come, para obter um melhor resultado. nutrição saudável:

1. Qual é o óleo mais recomendado para fritar alimentos? a) Azeite virgem b) Óleo de girassol c) Óleo de soja d) Óleo de gergelim

2. Quantas porções de peixe azul é recomendado consumir por semana? a) 7 b) 2-3 c) Nenhum d) 5-6

3. As frutas e legumes contêm colesterol ? a) Sim b) Não c) Depende da cor d) Depende de serem consumidos crus ou cozidos

4. Quantas porções de frutas e vegetais são recomendadas para consumir por dia? a) 10 b) 1 c) 3 d) 5

5. Que frutas secas contém mais ácidos poliinsaturados ômega 3? a) Pistache b) Noz c) Avelã d) Amendoim

6. Que tipo de chocolate é mais saudável? a) Chocolate amargo b) Chocolate branco c) Chocolate ao leite d) Chocolate sem açúcar

7. Que parte do ovo é aquela que contém gordura e colesterol ? a) A clara b) A gema c) Nenhuma d) Ambos

8. Quantas rações de leite (leite, iogurte, queijo) são recomendadas para consumir diariamente? a) 1 b) 3 c) 5 d) Nenhum

9. Quais são os benefícios dos alimentos integrais? a) Eles são baixos em calorias b) Eles são baixos em açúcar c) Eles são baixos em sal d) Eles são ricos em fibras

10. Qual o lugar dos cereais na pirâmide alimentar? a) A parte superior b) A parte central c) A base d) Eles não aparecem na pirâmide

Respostas corretas:

1. Azeite, porque resiste melhor às altas temperaturas, sem se deteriorar, e devido ao seu alto teor de ácidos graxos monoinsaturados, que tem muitas vantagens para a saúde cardiovascular.
2. De 2 a 3 porções. O peixe azul (sardinha, anchova, atum, salmão) é o que contém maior quantidade de ácidos graxos poliinsaturados ômega 3 que são benéficos para a prevenção de doenças cardiovasculares.
3. Alimentos de origem vegetal, como frutas e legumes, não contêm colesterol. O colesterol Só é encontrada em alimentos de origem animal.
4. Recomenda-se consumir pelo menos 5 porções diárias entre frutas e vegetais frescos, pois isso nos ajuda a prevenir algumas doenças, como doenças cardiovasculares.
5. As nozes têm propriedades cardiossaludáveis ​​atribuídas a diversos de seus componentes, como as gorduras poliinsaturadas. A noz é a que contém mais ácido linolênico-omega3), fibra , vitaminas minerais antioxidantes fitoesteróis ...
6. O chocolate escuro pode reduzir o risco cardiovascular devido ao seu conteúdo de flavonóides, esteróis vegetais e características da parte gordurosa do cacau.
7. A gema é a parte do ovo rica em gordura e colesterol . A clara contém proteínas de alto valor nutricional.
8. Recomenda-se consumir 3 porções de produtos lácteos (leite, iogurte, queijo) por dia. Melhor consumi-los desnatado se você sofre de alguma doença cardiovascular ou Excesso de peso .
9. Alimentos como grãos integrais, pão integral, arroz ou massas integrais são alimentos ricos em fibras insolúveis que têm efeitos protetores sobre o sistema cardiovascular.
10. Cereais (pão, macarrão, arroz), legumes e batatas devem ser a base dos alimentos. Desta forma, os carboidratos são representados entre 50-60% do calorias diariamente da dieta.

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Quando você veste um nutrição Saudável, seu corpo responde de maneira mais eficaz, fortalece seu sistema imunológico e você terá a energia necessária para realizar todas as suas atividades. E quanto você conhece as propriedades dos alimentos que come?

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