Você remove a casca do pepino? Pense duas vezes ...

• Pode 7, 2024

Pepino é um dos principais ingredientes em saladas, mas você é um daqueles que remove a pele antes de comê-lo? Erro! Aqui nós dizemos porque ...

Dentro da cozinha, os pepinos ocupam um lugar muito especial na comida mediterrânea , mas também como um lanche acompanhado de chilito e limão.

Este vegetal composto por 90% de água e vitaminas C e D, torná-lo o aliado perfeito para os dias quentes.

No meu caso, por muitos anos eu vim para comer sem casca , acreditando que era o melhor, mas pude ver que jogar era um grande erro.

Alguns dos razões pelas quais você não deve remover a pele Eles são:

- Sua casca é uma rica fonte de fibra .

- Tem poucas calorias.

- Contém vitamina K, responsável por fortalecer os ossos.

- rica fonte de betacaroteno , uma substância que ajuda a manter a saúde olhos .  

- Contribuir energia na forma de calorias.

- Elimina toxinas ruim que seu corpo não precisa.

- Reduz a pressão arterial.

- Níveis de ácido úrico

- funciona como antioxidante , atrasando os sintomas da velhice.

Agora que você sabe os benefícios de comer pepino com casca, você vai parar de tomá-lo e desfrutar de todos os seus benefícios.

Lembre-se que antes de comê-lo você deve lavar cada um dos pepinos perfeitamente.

Cortesia de culinária delirante

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