Beber refrigerante pode causar asma

Beber refrigerante freqüentemente e em excesso pode causar convulsões asma , de acordo com um estudo Clínica Mayo , onde é mostrado que o benzoato de sódio , conservador que é adicionado a este tipo de bebidas e certos alimentos, é responsável.

Além disso, de acordo com um estudo do Universidade de Adelaide Austrália, beber muitos refrigerantes não só aumentaria o risco de asma , mas também de doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC).

Este estudo, publicado na revista Respirologia, foi aplicado a mais de 17 mil pessoas, que beberam mais de dois copos ou meio litro de refrigerante por dia, dos quais mais de 13% e 15% sofreram asma e DPOC , respectivamente.

A esse respeito, os pesquisadores observaram que as pessoas que consumiram essa quantidade tinham 1,2 vezes mais chances de sofrer asma e 1,7 vezes mais chances de sofrer de DPOC , aqueles que não consumiram refrigerantes.

O benzoato de sódio é um sal de sódio produzido pela combinação de ácido benzóico com hidróxido de sódio, que é utilizado na indústria alimentar como conservante e inibidor de corrosão. Além disso, pode ser prescrito como medicamento para o tratamento de distúrbios do ciclo da uréia.

Depois de beber refrigerante, e particularmente o benzoato de sódio, o corpo absorve o sal de sódio no trato gastrointestinal. O fígado então metaboliza, resultando na formação de ácido hipúrico, que é excretado pela urina.

No entanto, ao beber excessivamente, esse processo é alterado, por isso não é eliminado adequadamente e ocorre envenenamento, um fator que desencadeia tanto asma , como ele DPOC , alergias e até shock anafilático , de acordo com o Dicionário do Consumidor de Aditivos Alimentares FSA (Reino Unido).

Segundo os pesquisadores, o risco está relacionado e aumenta mais com a dose, o que significa que quanto mais refrigerantes forem consumidos, maior a probabilidade de eles sofrerem DPOC o asma .