Efeito de beber café em cápsulas (você ficará surpreso)

• Pode 7, 2024

Embora sejam práticos e muito atraentes porque têm um sabor e aroma ricos, beber café em cápsulas tem algum efeitos Pouco positivo para sua saúde.

O Universidade de Barcelona confirma que o café em cápsulas contém uma quantidade maior de furano, um composto tóxico carcinogênico, que pode afetá-lo se você o consumir em grandes quantidades.

Mesmo o Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer endossa que o furano é um detonador do câncer em humanos, de modo que o consumo deve ser reduzido ao máximo.

Os pesquisadores ressaltam que as maiores concentrações dessa substância são encontradas no café expresso (43-146 nanogramas / mililitro) do que no café feito em cafeteiras (20-78 ng / ml) ou em café descafeinado (14-65). ng / ml).

Cápsulas de café têm os níveis mais altos (117-244 ng / ml) porque elas encerram o furano (que é altamente volátil) e não podem ser liberadas para reduzir os danos. "

Ou seja, quanto mais tempo o café for exposto ao exterior em xícaras ou potes, mais o furano evapora e é menos prejudicial.

Embora as autoridades afirmem que os níveis de furano no cápsulas de café são permitidos, se você abusar de seu consumo pode ser perigoso para sua saúde.

Então, se você é um amante de café, tudo que você pode fazer é preparar suas bebidas de forma convencional para aproveitar os benefícios desta bebida rica em antioxidantes.

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