Fast food gera asma?

Falta de tempo, estresse ou simplesmente preguiça são algumas das causas que aumentam o consumo de fast food; No entanto, e além do excesso de calorias, gordura e sal que esses alimentos contêm, que outros danos eles podem causar?

Fast food ou pé rápido (em inglês) estão entre as principais causas que têm contribuído para o fato de que no país 39% da população adulta está com sobrepeso e obesidade, como indica o estudo. Organização Pan-Americana da Saúde .

Não só o excesso de comida em fast food pode levar à obesidade, um estudo de cientistas da Nova Zelândia, Espanha, Alemanha e Reino Unido sugere que há uma relação entre esses alimentos e a asma.

Segundo a pesquisa, os adolescentes são quase 40% mais propensos a sofrer de asma grave se comerem hambúrgueres e outros tipos de pé rápido mais de três vezes por semana. No caso de crianças entre 6 e 7 anos, o risco aumenta em 27%; Além disso, também aumentou suas chances de desenvolver outros tipos de complicações: accemas graves, gotejamento e rinite.

Através de um projeto chamado Estudo Internacional de Asma e Alergias na Infância, que foi publicado pela revista Tórax, um questionário foi feito para um grupo de pais que tiveram filhos de 6 e 14 anos de idade. No teste, eles foram solicitados a descrever o tipo de alimentação que os bebês tinham.

Embora o motivo exato pelo qual o fast food aumenta as chances de desenvolver essas doenças seja desconhecido, o especialista Heather Zar , diretor de pneumologia pediátrica no Hospital Infantil da Cruz Vermelha na Cidade do Cabo e investigador principal do estudo, aponta que esta é mais uma prova para demonstrar que esses alimentos, obesidade e excesso de peso, são problemas sérios, de ordem internacional.

Fast food contém altos níveis de ácidos graxos saturados que afetam o sistema imunológico das pessoas, especialistas em pesquisa pensam que esta poderia ser uma das causas que interfere para que bebês desenvolvam essas doenças consumindo grandes quantidades desses alimentos. .

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