No nariz
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O consumo diário de café de grão verde é eficaz para queimar gordura se adicionado a uma dieta para perda de peso e exercício, de acordo com pesquisadores da Universidade de Scranton, na Pensilvânia.
O autor do estudo, Dr. Je Vinso, explica que o Os grãos de café verde, quando não são torrados a altas temperaturas, podem facilitar uma melhor queima de gordura e, portanto, alcançar a perda de peso.
Esta propriedade do grãos de café verde não é devido a cafeína , como previamente estudado, mas a uma substância relacionada à clorofila, chamada ácido clorogênico.