Diga sim ao ovo!

De acordo com um estudo do Universidade do Missouri Nos Estados Unidos, o consumo de alimentos ricos em proteínas, como clara de ovo no café da manhã, ajuda a controlar o apetite ao longo do dia.

Neste estudo observou-se que as pessoas que consumiram clara durante o café da manhã apresentaram maior atividade nas áreas do cérebro que controlam a sensação de saciedade e recompensa.

 

Diga sim ao ovo!


Em GetQoralHealth , e com informações publicadas pela Instituto de Estudos do Ovo , apresentamos 10 benefícios para aqueles que consomem clara de ovo na parte da manhã, beneficia a sua saúde e figura.

1. Saúde Possui propriedades antimicrobianas, imunomoduladoras, antioxidantes, anticancerígenas e anti-hipertensivas.


2. Recomendação . Abrange uma grande parte das proteínas recomendadas para pessoas.


3. Alimento funcional A presença de compostos como riboflavina e niacina dão ao ovo um papel como alimento funcional.


4. Energia 100 gramas de clara de ovo tem 49,1 calorias.


5. Proteína. 100 gramas de  clara de ovo  contribui com 11,1 gramas de proteínas.


6. Alto valor biológico. A proteína fornecida pela clara do ovo é considerada de alto valor biológico, devido ao seu conteúdo de aminoácidos essenciais que fornecem o requisito adequado para as pessoas.


7. Controle seu apetite e mantenha seus músculos . Sendo um alimento com proteína de alto valor biológico, ajuda a manter a massa muscular e maior saciedade.


8. Solte. A clara do ovo não fornece purinas, que são substâncias que são transformadas em ácido úrico no corpo, razão pela qual são recomendadas na dieta de pacientes com gota.


9. Vitaminas O ovo contém todas as vitaminas.


10. Colina . Este nutriente ajuda na formação do tecido cerebral e beneficia a memória.

Se você precisa tomar uma dieta baixa em colesterol, consuma apenas a clara que é rica em vitaminas. Você pode combiná-lo com outros alimentos, como presunto, espinafre ou queijo, para enriquecer seus pratos e nutrir seu corpo.


 


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