A Turquia é uma excelente fonte de energia

• Pode 5, 2024

O peru É uma excelente fonte de proteínas, vitaminas do grupo de complexo B , minerais (fósforo, potássio, ferro e zinco) e Ácido fólico , portanto, seu consumo é recomendado em crianças, porque promove o crescimento e é uma fonte de produção de energia para o corpo.

Carne de peru contém gordura insaturada , conhecido como boa gordura, o que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares . Além disso, apresenta baixo teor calórico, pois sua concentração de gordura intramuscular é mínima.

Além disso, o peru é rico em magnésio , que é necessário para a maioria dos processos bioquímicos do corpo para evitar Arritmias e as palpitações frequente Neste alimento você pode encontrar selênio , que é um oligoelemento essencial que atua como um antioxidante, o que impede doença cardíaca e doenças circulatórias.

Nas últimas décadas, esta carne foi incluída em um grande número de dietas , graças à regulação dos níveis de colesterol contribui para melhorar a saúde do fígado pela presença de niacina . Por esta razão, aqui nós damos-lhe uma receita deliciosa para você aproveitar as festas que estão chegando.

Turquia para cerveja

Ingredientes 1 peru médio 6 latas de cerveja Suco de 3 limões 1 garrafa de licor espumante com sabor de pêssego 3 folhas de louro 2 raminhos de tomilho ½ cebola 6 dentes de alho Sal e pimenta branca a gosto

60 gramas de manteiga

Procedimento Misture o suco dos limões com quatro cervejas e injete o peru. Espalhe com pouco sal e pimenta suficiente.

Para as cervejas restantes adicione o licor, louro, tomilho, cebola e alho; marina peru com esta preparação (durante dois dias, mudando de posição para ser impregnado na sua totalidade).

Amarre as asas, feche as pernas (as coxas e as asas estão presas ao corpo). Espalhe o peru com um pouco de manteiga. Asse a 390ºF por 50 minutos ou até que a pele esteja bem dourada. Bañalo a cada 15 minutos com o excedente da marinada.

Aprecie este delicioso prato sem remorso, porque será livre de calorias!

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