Vitamina D, necessária para o seu cérebro

A vitamina D é um hormônio com múltiplas funções no organismo humano, como facilitar a absorção do cálcio pela saúde óssea e pelo sistema nervoso central, sendo essencial para o bom desenvolvimento da infância, explica o médico. Mario Flores, Chefe do Departamento de Epidemiologia da Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Pública (INSP).

De acordo com Eduardo Álvarez, representante no México do Instituto de Nutrição Pediátrica Mead Johnson e Diretor Médico Regional da Mead Johnson Nutrition Em nosso país, uma em cada três crianças entre 1 e 11 anos de idade não possui os benefícios de todas as funções da vitamina D, devido à sua deficiência.

Entre as funções da vitamina D estão o fortalecimento das defesas e do sistema imunológico, essencial nos primeiros anos de vida, além de estar implícito em diversas regiões do cérebro relacionadas às habilidades cognitivas, ao desenvolvimento da linguagem e à regeneração neuronal. Ele também é um membro do Associação Mundial de Nutrição em Saúde Pública, Mario Flores.

Além de ajudar na prevenção de cânceres, como mama e pâncreas, a manutenção de níveis adequados pode prevenir o risco de outras doenças crônico-degenerativas, como obesidade, diabetes e hipertensão, além de asma, alergias, osteoporose e anemia.

Para garantir o consumo adequado de vitamina D, você deve consumir alimentos ricos nesta vitamina ou suplementos previamente indicados por um pediatra ou especialista desde a infância. Além disso, a exposição ao sol é recomendada moderadamente.

Os alimentos que o contêm e são encontrados na natureza incluem principalmente salmão, sardinha, fígado, óleos de peixe, gema de ovo e leite fortificado, de acordo com Cecilia García, Diretora Executiva do ILSI México e professora do curso de Nutrição da Universidad Iberoamericana.


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