1. Novas toupeiras ou sardas
Abril 2024
Para muitas áreas da culinária nacional e mundial, a concha de comida é um desperdício sem utilidade aparente. No entanto, sua composição química tem um valor nutricional que impede o desenvolvimento de doenças cardiovasculares , diabete , câncer e Obesidade
De acordo com um artigo do Instituto de Segurança e Serviços Sociais dos Trabalhadores do Estado , legumes e algumas frutas devem ser consumidas com as preferências cruas, com casca e bem lavadas. Desta forma, suas propriedades são melhor preservadas.
Na galeria de fotos a seguir, apresentamos a você 10 alimentos que você deve comer com casca.