Controle seu colesterol com laranja

• Pode 2, 2024

Um dos melhores chefs do mundo, catalão Ferran Adriá , acredita que nas coisas mais simples são os maiores prazeres.

Prova disso é um dos sobremesas que ele prepara em seu famoso restaurante na Costa Brava: é uma curiosa combinação de sabores que inclui laranja, mel, sal e azeite.

Adriá ressalta que, embora pareça estranho, o contraste de nuances ácido-salgados-doces irá surpreendê-lo.
Como você ficará surpreso ao saber que o México é o quarto produtor de mel de abelha no mundo e que um dos melhores mel é o produzido na Península de Yucatán.

Os médicos recomendam consumir mel com moderação e dentro de um dieta equilibrado, porque, por si só, não engorda.

Seu valor calórico é muito menor do que o de açucar : enquanto o mel tem cerca de 300 calorias por 100 gramas, o açúcar tem 400 calorias e os bolos, dependendo do tipo, podem chegar a 4.000 calorias por 100 gramas.

Por seu turno, a laranja é o cítrico mais popular do mundo e uma fonte inesgotável de vitamina C . Graças ao seu conteúdo flavonóides e betacaroteno , é um fruto fundamental para manter o saúde cardiovascular , além de prevenir câncer e controlar o colesterol .

A presença de Ácido fólico torna aconselhável para mulheres grávidas. O poder dele antioxidante combater o envelhecimento celular .

Combinando ambos os elementos, e adicionando um pouco de sal e azeite virgem, temos uma sobremesa boa, agradável, barata e absolutamente saudável.

Sobremesa de laranja

Ingredientes:

1. 1 laranja
2. 1 colher de sopa de mel
3. 1 colher de sopa de azeite virgem
4. 1 limão
5. Sal (de preferência em flocos)

Descasque o laranja e corte em fatias. Uma vez que as fatias são colocadas em um prato, elas são temperadas com óleo, sal e pele do limão ralado. Ele acaba pulverizando as laranjas com o mel .

Medicina Vídeo: ????SUCO DA ABOBORA COM LARANJA???? PARA CONTROLAR DIABETE????PRESSÃO ALTA???? COLESTEROL???? POR MARA CAPRIO (Pode 2024).