O Ministério da Saúde, Política Social e Igualdade do governo espanhol, emitiu uma declaração para responder a todas as perguntas que os cidadãos e visitantes do país, têm em relação aos cuidados e infecções pelas bactérias E. coli .
A este respeito, a declaração expressa o seguinte:
- Não há nenhum cidadão quem foi infectado E.coli todo hemorrágicona Espanha .
- Os cidadãos podem consumir comida em Espanha com total segurança e garantia .
A melhor prevenção é uma boa higiene:
- Lavar as mãos corretamente antes de preparar, servir ou comer alimentos
- Qualquer um com diarréia ou vômito deve abster-se de lidar com alimentos
- Todas as frutas e vegetais devem ser lavado corretamente , especialmente aqueles que não serão cozidos antes do consumo
- Casca tubérculos e frutas com pele
- O cozimento completo de vegetais e carne destrói bactérias
- Lave suas mãos depois de manusear legumes frescos ou carne crua
- Lave as mãos após o contato com animais de estimação ou animais de fazenda
- Lave as mãos depois de ir ao banheiro ou trocar fraldas
Como recordado QUEM (Organização Mundial da Saúde), o transmissão de pessoa para pessoa Isso é muito incomum. Ela só pode ocorrer quando há contato com fezes (ou com qualquer elemento que tenha contato com as fezes) e essa contaminação penetra no corpo por via oral, geralmente por não ter salvo higiene correta .
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