Salada de brócolis quente com 100 calorias

• Pode 3, 2024

Pesquisa recente publicada pela Instituto de Pesquisa de Alimentos no Reino Unido , sugere que o brócolis reduz o risco de câncer de próstata graças ao seu alto teor de antioxidantes . Além disso, por ser rico em vitamina C, fortalece o Sistema imunológico .

Segundo o estudo, brócolis ativa os genes que impedem o desenvolvimento de tumores cancerígenos e desativa os genes que promovem a expansão de câncer . Também é recomendado em casos de fibromialgia e ferimentos por vírus do papiloma humano . Aproveite os benefícios do brócolis com esta receita rica.

Ingredientes

1 saco de florzinhas de brócolis 1 xícara de pimentão 1 xícara de cebola 1/2 xícara de passas 2 colheres de sopa de molho light 100g de bacon moído

Preparação

1. Refogue a cebola e as pimentas em fogo baixo. Adicione o brócolis.

2. Em uma tigela grande, misture brócolis, pimentão e cebola, passas e molho. Polvilhe com bacon. Serve quente

Para deixar sua salada mais nutritiva, você pode adicionar o tomate, já que segundo especialistas da Universidade de Illinois , um efeito aditivo é alcançado, graças ao fato de que ambos os vegetais têm componentes antioxidantes .

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Medicina Vídeo: Receita de Salada de Brócolis (Pode 2024).