México define sua postura sobre a obesidade infantil

• Abril 26, 2024

O Diretrizes Gerais para Despesas ou Distribuição de Alimentos e Bebidas em Estabelecimentos de Consumo Escolar de Instituições de Educação Básica incluem os requisitos para alimentos industrializados promover entre os escolares o conceito de boa nutrição. 15 países têm documentos desse tipo, mas apenas em 8, entre eles o México, está avançado, proibindo a venda de refrescos ou de produtos industrializados que não cumpram os requisitos, informou o Secretário de Saúde Federal, José Ángel Córdova Villalobos .

A pessoa encarregada da saúde no México, disse que as orientações nada mais são do que lanches e bolos menores e consumo calórico, mas que oferecem diferentes componentes nutricionais que as crianças podem consumir, mas sempre de maneira moderada.

No entanto, ele alertou que é importante promover um bom equilíbrio nutricional nos alimentos preparados, que são os mais consumidos nas escolas, para os quais distribuíram 16 milhões de cardápios, a fim de ensinar os pais a comer de maneira equilibrada

Córdova Villalobos destacou que os objetivos são reverter o aumento de Excesso de peso em crianças de dois a cinco anos, porque um pequeno com Obesidade é muito difícil retornar à condição de pré-obesidade .

O segundo objetivo é estabilizar o crescimento desse problema na população de 5 a 19 anos, um grupo em que apenas exercício físico e ter um equilíbrio nutricional pode atingir o objetivo, e o terceiro propósito é retardar o aumento desse problema em adultos.

O Secretário da Saúde Federal insistiu na urgência de participar do Obesidade , pois leva ao desenvolvimento de doenças crônico-degenerativas , como doenças cardiovasculares , diabete e câncer , o que obriga a estabelecer uma estratégia pontual e contundente para poder restringir "Esta é a verdadeira pandemia do século 21" .

A comida, ele acrescentou, é um hábito que é aprendido primeiro em casa e nas escolas, então cabe aos Ministérios da Saúde e da Educação modificar e criar um modelo de aprendizado que ensine as crianças a comer corretamente e desenvolver habilidades físicas. .

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