Nopales vs diabetes mellitus

O nopal é um dos alimentos mais utilizados no dieta para diabetes, porque está provado que o seu uso terapêutico Isso remonta às culturas pré-hispânicas.

Graças ao alto conteúdo de fibra vegetal solúvel e insolúvel quem é dono nopal , tem sido caracterizado como sendo muito efetivo no controle dos sintomas diabete , atingindo uma estabilidade satisfatória do glicose em sangue .

O nopal é considerado um planta reguladora , por isso não irá induzir os níveis de glicose vá muito baixo, a ponto de cair hipoglicemia .

Em GetQoralHealth nós queremos que você tire proveito de todos os benefícios de nopal , então apresentamos uma receita para Diabetes Hoje , para incorporá-lo em seu dieta para diabetes :

 

Salada Nopales

Ingredientes para 6 porções:

1. ½ kg. de nopales 2. Seis fatias de presunto de peru picadinho 3. ¼ kg. de queijo panela picado em pequenos quadrados 4. Um monte de cebolas bebé picadinhas 5. Dois pimentões jalapeño picados sem sementes 6. Um tomate, picado em pequenos quadrados 7. Um copo de azeite 8. ¼ kg. de cebola branca picadinha 9. Sal a gosto

 

Preparação

1. Lave os nopales e pique-os em pedaços pequenos 2. Coloque-os em fogo baixo com uma colher de chá de azeite e duas fatias de cebola. Deixá-los até que a água evapora e esfriar 3. Mexa em uma tigela todos os ingredientes (nopales, presunto, cebola, rabada, cebola, panela, jalapeños e tomate) com azeite de oliva. Adicione sal a gosto

Informação nutricional por porção (3/4 xícara): 195 kcal, Carboidratos 9 g, Proteínas 14 g, Lipídios 12 g, Fibra 3,5 g.

Lembre-se que as qualidades curativas de nopal aumentar os níveis e sensibilidade para insulina , conseguindo estabilizar e regular nível de açúcar no sangue , por isso proporciona uma melhor qualidade de vida aos pacientes com diabetes mellitus . Bom proveito!

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