• Abril 26, 2024

Um dos pratos favoritos para uma tarde de verão, é sem dúvida, o hamburguer . Embora este alimento esteja associado calorias e gorduras transexistem versões luz que por seus componentes eles se tornam uma opção ideal para cuidar da saúde; exemplo, o tomilho .

De acordo com um estudo realizado pela Universidade de Leeds Metropolitanm, na Inglaterra, tintura de tomilho revela-se clinicamente eficaz no tratamento de acne porque tem um efeito antibacteriano

Sabor "suculento"

A essência do tomilho tem um efeito anti-séptico; seus efeitos fenólicos, timol e carvacrol, têm atividades antibacterianas contra germes Gram-positivos e Gram-negativos. Este resultado é devido à sua ação na membrana bacteriano

Tomilho é comumente usado como um condimento para uso culinário; exemplo, é a seguinte receita que apresentamos:

O melhor hambúrguer

Ingredientes

900 gramas de carne picada ou carne magra

2 cebolas picadinhas

25 gramas de pão moído

1 ovo levemente batido

1 1/2 colheres de chá tomilho picado bem

Pepper

Preparação

1. Pré-aqueça a grelha.

2. Coloque o carne , as migalhas de pão, o ovo e tomilho em uma tigela de vidro grande e salpimenté a gosto. Misture tudo bem com as mãos.

3. Faça 6 hambúrgueres com as mãos. Uma faca pode ser usada para formar os lados.

4. Grill hambúrgueres em alta temperatura 3-4 minutos por lado. Enquanto isso, corte o pão ao meio e tuéstelos um pouco na grelha.

5. Para servir coloque cebolas em anéis finos, tomate fatiado, maionese, mostarda e ketchup para que todos possam preparar suas hamburger a gosto.

Uma investigação publicada na revista Âmbito Farmacêutico e feito por Trânsito López Então , diz que o tomilho é um excelente antioxidante Isso porque tem uma ação anti-radical na qual é considerado envolvido flavonóides e outros polifenóis, essenciais para manter a pele em perfeitas condições.

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1. Abobrinha assada com queijo de cabra

2. P cenoura astel

3. Iogurte,  sobremesa de limão frio

Medicina Vídeo: sabor suculento (Abril 2024).