5 segredos para cozinhar mais saudáveis

• Pode 4, 2024

Se os seus hábitos alimentares são como os da maioria das pessoas no nosso país, então é muito provável que você coma em horas estranhas e quase o que você se encontra na frente.

Às vezes, quando pedimos conselhos para ter uma dieta melhor para aqueles que nos rodeiam, eles certamente lhe responderão: coma mais frutas e verduras, não coma na rua e evite todo o resto.

O primeiro passo é geralmente dado, não mais comendo o que quer que seja e onde; Então agora você é uma das pessoas que trazem comida para o trabalho ou para a escola.

No entanto, tem certeza de que prepara sua comida escolhendo a maneira mais correta e mais apropriada? Portanto, apresentamos alguns segredos para cozinhar o seu melhor em casa:

1. Nem todas as gorduras são ruins. Opte por insaturados (por exemplo, azeite de oliva) sobre gorduras saturadas, como manteiga. Mas ainda assim, use-os com moderação, porque todas as gorduras contêm calorias.

2. A carne é uma ótima fonte de proteína, mas a gordura saturada também é. Portanto, tente comer pequenas quantidades de carne magra, peixe e frango. Complemente seu prato com legumes e grãos integrais saudáveis, que são a maior parte.

3. Os produtos lácteos, como leite, natas e iogurte, são uma boa fonte de cálcio. Substituto da condição de "todo" para a versão de baixo teor de gordura ou desnatado, será uma maneira fácil de reduzir a gordura saturada em sua comida.

4. Se você sofre de hipertensão ou não, controle sua ingestão de sal. Experimente outras especiarias naturais como condimentos para os seus pratos.

5. Escolha grãos integrais sobre grãos refinados. Grãos integrais, como arroz integral e bulgur têm mais fibras, vitaminas do complexo B, magnésio, zinco e outros nutrientes, porque eles não foram processados.

O mais importante é que você comece a ficar mais consciente da maneira como come e do que come. Se você considera o sabor de um prato muito bom, é melhor apreciá-lo, porque essa atitude fará você se sentir satisfeito com menos quantidade. É um bom momento para começar a mudar seus hábitos, experimente!

Seguimos emTwitter eFacebook

Se você estiver interessado em receber mais informações sobre este tópico, não hesiteregistrar connosco.

Medicina Vídeo: 15 Truques de Cozinha que os Chefs Só Revelam Em Escolas de Culinária (Pode 2024).