• Pode 19, 2024

Data que testa o talento culinário da população dos Estados Unidos, a Dia de Ação de Graças Tornou-se uma festa que influencia não apenas a mesa, mas a alimentação de grande parte dos mexicanos. Como é possível?

Segundo o portal do Governo dos Estados Unidos, o Dia de Ação de Graças , também conhecido como "Thanksgiving", é comemorado na quarta quinta-feira de novembro. Nesta celebração celebra-se não só a boa colheita, mas a valorização do colono através da partilha da sua alimentação com os índios.

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A comida de Dia de Ação de Graças Esconde segredos que vão além da mistura de aromas e sabores. E aqui nós dizemos a você 5 deles de acordo com informações do Huffington Post.

1. Alimentos pré-cozidos . O Dia de Ação de Graças deu vida a um dos pratos mais vendidos em todo o mundo: pratos pré-cozinhados. Obrigado um excesso do produto da empresa CA Swanson & Sons e com a astúcia de Gerry Thomas Quem observou uma nova aplicação de placa de alumínio, onde a comida era servida aos viajantes, criou a ideia para este prato único.

2. Nem tudo na Turquia é bom. Uma das principais diferenças entre carne branca e escura é um composto, a mioglobina, que é encontrada no músculo ativo, pois ajuda a transportar oxigênio. O perus eles andam muito o que seus tecidos, pernas e coxas, estão cheios dessa substância. A carne escura tem cerca de duas vezes a gordura da carne branca e contém gorduras saturadas.

3. Comida deliciosa, mas fatal. O Conselho de Controle de Calorias estima que os americanos médios consomem quatro mil 500 calorias no Dia de Ação de Graças. Algo que não ajuda o peso.

4. Doce surpresa As bagas do pântano que estão ocupadas no famoso bolo, é um parente próximo dos mirtilos. Ambas são espécies do gênero Vaccinium. Enquanto os primeiros são duros e azedos e os azuis são suculentos e doces, ambos são nativos da América do Norte, e possuem altos níveis de classe de flavonóides antioxidantes e riqueza em vitamina C.

5. Refeição ideal para dormir. Em teoria, o triptofano, o aminoácido encontrado no peru, nos deixa sonolentos porque nossos corpos convertem a melatonina, uma substância neuroquímica que nos ajuda a adormecer. Mas, na realidade, o desejo de tirar uma soneca depois da refeição é mais provável como resultado da mistura entre carboidratos e pratos doces, como purê de batatas.

A comida de Dia de Ação de Graças está presente na gastronomia do nosso país; exemplo, Natal, onde o prato favorito é o peru.

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