Seu coração pode cheirar?

• Abril 29, 2024

Nosso nariz não é o único órgão do nosso corpo capaz de perceber odores, mas o coração, o sangue e os pulmões também podem fazê-lo porque têm receptores olfativos iguais aos desse órgão, revela um estudo sobre o Universidade de Munique Alemanha.

Os resultados deste estudo foram apresentados em uma reunião do Sociedade Americana de Química em Nova Orleans, o que sugere que cheirar odores poderia desempenhar um papel muito mais importante na vida do que se pensava anteriormente.

De acordo com Peter Schieberle, autor sênior e pesquisador da Universidade , podemos perceber cheiros com o nariz graças aos seus receptores, substâncias chamadas odorantes, que os traduzem em um aroma que interpretamos como agradável ou desagradável no cérebro ".

Uma vez que um alimento é consumido, seus componentes passam do estômago para a corrente sanguínea, explica o especialista, de modo que, através de um mecanismo ainda não bem definido, estes receptores estão subjacentes tanto ao coração, pulmões e outros órgãos não olfativos, que são capazes de perceber os odores e provocar certas reações.

Os estímulos do ambiente transmitem informações aos circuitos processadores, que são o cérebro e a medula espinhal, onde os sinais são interpretados e enviados para os componentes periféricos que movimentam o corpo.

O sistema nervoso central tem elementos para registrar as sensações do ambiente, que são conhecidas como receptores, como o olfativo, portanto sua presença é importante em outras partes do corpo, e não apenas no nariz.

O sentido do olfato humano é 10 mil vezes mais sensível que qualquer outro dos nossos sentidos, e é o único lugar onde o sistema nervoso central está diretamente exposto ao meio ambiente.

Pesquisas recentes indicam que o cheiro estimula o sistema nervoso central, que modifica o humor, a memória, as emoções, o sistema imunológico e o sistema endócrino; isso afeta a escolha de um casal, e até mesmo a percepção de certos aromas pode indicar um problema de saúde.