Comer queijo magro você?

• Abril 30, 2024

Aqueles que não comem vegetais suficientes precisam de mais queijo para não engordar. Por sua capacidade de controlar apetite Eu só recomendei a um paciente com ansiedade por doces. Eu tive que mostrar a ele que ele não engorda ou causa ataques cardíacos, de acordo com um estudo publicado na revista. Nutrição .

Um estudo publicado no Revista Européia de Nutrição revela que comer queijo perder peso. Até recentemente, nenhum país da América Latina tinha 15% de obesidade, mas em 1980 a guerra contra as gorduras saturadas começou a nos levar a substituir o queijo do café da manhã pelos cereais. O resultado é que atualmente todos os nossos países superam os 15% Obesidade .

A gordura do queijo Protege o coração e previne o diabetes porque está cheio de vitamina K2 e butirato.

Embora possa parecer incrível, os vegetais são saudáveis ​​porque fazem com que as bactérias no intestino produzam manteiga. Essas boas bactérias do cólon usam a fibra de vegetais para produzir butirato. (Atenção: o nome butirato vem da palavra manteiga, manteiga em inglês).

O butirato ajuda a perder peso, reduz os triglicerídeos e melhora a resistência à insulina. Queijo e manteiga são alimentos com mais butirato.

Além disso, os queijos ajudam a tornar as verduras mais saborosas. Eles podem comer qualquer queijo Nenhum remorso (mesmo se você escolher um com muita gordura), mas o melhor é queijo cottage ou queijo cottage.

Intolerante a lactose?

Algo que você deve levar em conta é que é muito comum que os queijos causem gases e dor de estômago, porque depois de 20 anos quase todos perdem a enzima que digere a lactose.

Sintomas de intolerância a lactose eles não aparecem imediatamente, mas várias horas depois (é por isso que o diagnóstico é difícil).

Não só laticínios contêm lactose, o leite também é um ingrediente surpreendente no pão, biscoitos, doces, chocolates, bolos, cereais e até mesmo em muitos medicamentos. É obrigatório ler os rótulos nutricionais em busca da palavra leite.

A grande ajuda para resolver os problemas de estômago mencionados acima são suplementos com lactase, uma vez que neles é possível obter a enzima para digerir o leite.

Pergunte em qualquer farmácia por um suplemento de lactase e tome 9.000 UI cada vez que você comer um alimento com leite. É provável que mais tarde você possa diminuir a dose, mas lembre-se de tomá-la com a comida.

Medicina Vídeo: QUEIJO NA DIETA: QUAL POSSO COMER? (Abril 2024).